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杀菌釜又叫杀菌锅,杀菌釜(杀菌锅)是
用于食品、医药等产品杀菌的设备,
其通过高温处理食品,有效地杀灭细菌、真菌等微生物,提高食品的安全性和保质期。通常,高温杀菌锅会设置高温、持续时间和压力等关键条件,确保杀菌效果达到标准要求。
杀菌釜(
杀菌锅)
由锅体、锅盖、
安全联锁装置
、
开启装置、
轨道、
灭菌筐、
锁紧楔块
、蒸汽喷管及若干管口等组成。普通锅盖密封采用硅橡胶密封圈,如若需要更高的密封可靠性,更高的使用寿命长,可选择金属材质密封圈。
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